【沐鸣】环保不是苦行,而是活得丰盛且自省

来源:未知 作者:沐鸣日期:2019/06/24 浏览:

老汤住在北京,她每天的全部垃圾,都可以盘得门清,譬如快递盒子上打印着个人信息的贴纸。她崇尚零垃圾生活,但并不是苦行僧。
 
那么,避无可避的生活垃圾去哪了?老汤奉行5R原则:Rot尝试厨余堆肥、Refuse拒绝一次性塑料制品、Reduce减少一次性包装垃圾、Reuse重复使用已带回家的塑料、Recycle实现家中垃圾分类。
 
 
 
老汤不使用一次性购物袋,不点外卖,也不喜外食,但热爱烹饪,因此对她来说,每天都存在的垃圾就是果皮残渣、菜叶骨刺等厨余。
 
她在家里使用可堆肥的垃圾桶,在自己改造的小院厨房中实现了自循环:厨房里放着两个垃圾桶,为了做干湿垃圾的分离,还备有一些堆肥桶。
 
 
其实堆肥,都是利用微生物分解厨余。
 
“有一种好氧堆肥法,就是物料必须充分接触空气,使得自然界的好氧微生物参与分解。另一种是厌氧堆肥,就是在缺氧的情况下,利用厌氧的微生物分解有机物。这就需要用到密闭的堆肥桶了。“
 
发酵厨余的气味并不是想象中的污浊,而是带着一股泡菜味。
 
发酵时可能会产生白色菌丝,这和温度以及厨余的种类相关。
 
 
此外,零垃圾,并不是刻板地追求那个“零”字。
 
对老汤来说,许多生活“垃圾”被消解了,譬如她发起的GoZeroWaste(零活实验室)经常举行二手衣物交换活动。
 
但她说,“更负责任的做法,是尽可能减持不必要的生活物品。”
 
参加环保市集、组织自然系野餐活动,这样也就自然缔结了志同道合的环保社群
 
在养成零垃圾生活习惯的过程中,老汤一直在探索自己的极限,比如参加1331挑战,即用13件衣服过完31天。
 
经过那场挑战,她感觉幸福度并没有降低,“原来我并不需要通过买买买来提升安全感,我倾向于精挑细选那些可以陪伴我更久、更优质的衣物。”
 
在这个过程中,人会逐渐靠近自己的本质,发现真正热爱的东西。
 
 
 
沐鸣还制定了“21天零垃圾生活养成计划”,从制作自己的垃圾日记开始,到负责任地购物、断舍离,直至变成一个更加轻盈的自己。
 
“每天只要做一件小事,哪怕是带上杯子去买咖啡,带上盒子去买湿漉漉的豆腐,都能让一个不怎么可亲近的目标变得不那么遥远。”
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